Fundamentos de ISO 22000 y ciclo de mejora
Origen y estructura de ISO 22000, vocabulario común y ciclo PHVA aplicado a seguridad alimentaria y clientes del sector food.
Peldaño ① · F-CG
Implementación ISO 22000 en Argentina.
Curso de Implementación de Sistema de Gestión para Inocuidad alimentaria (ISO 22000). Ocho módulos, cláusulas 4 a 10 más cierre documental. Admisión por ficha, cursada en pesos.
ARScotización local y factura argentina
Federalauditoría remota, híbrida y multisede
Globalverificación pública en gcerti.org
Programa
Ocho módulos, cláusulas 4 a 10.
Contexto, partes interesadas y alcance
Análisis de contexto, partes interesadas y definición documentada del alcance del sistema.
Liderazgo y política
Compromiso de la dirección, política del sistema y asignación de roles y responsabilidades.
Riesgos, oportunidades y objetivos
Pensamiento basado en riesgos, planificación de cambios y objetivos medibles del sistema.
Soporte: recursos, competencia y documentación
Recursos, competencia, toma de conciencia, comunicación e información documentada.
Operación
Planificación y control operacional propio de alimentos y sectores afines.
Evaluación del desempeño y mejora
Seguimiento, medición, auditoría interna, revisión por la dirección y mejora continua.
Cierre documental e integración
Consolidación del sistema documental completo, listo para auditoría interna y evaluación.
Dónde encaja
Primer peldaño de la escalera.
Introducción
La base común: sistema de gestión, ciclo de mejora y vocabulario ISO. Incluida en el Diplomado.
Implementación de SG
Ocho módulos, cláusulas 4 a 10. Aprendés a montar y documentar el sistema de la norma que elijas.
2 · F-CAAuditor Interno
Ocho módulos sobre ISO 19011. Es la vía de admisión al Auditor Líder.
3 · 16 mód.Diplomado
Implementación + Auditor Interno (8+8) + Introducción + seis meses de comunidad. La ruta completa por norma.
4 · 19011Auditor Líder
El tronco de auditoría ISO 19011 más la especialización por norma. La cima de la escalera.
Cómo se cursa
En pesos, con Mercado Pago.
Inscripción en pesos con Mercado Pago. Escribinos por WhatsApp y te confirmamos cohorte y condiciones vigentes.
Completar ficha de admisiónSeparación
Formar no es certificar.
La formación documenta la aprobación académica de una persona y emite una credencial verificable. No certifica sistemas de gestión, no reduce requisitos de auditoría y no condiciona ninguna decisión de certificación de empresas.